Ingrédient :
70g de sucre glace
100g de crème liquide
Pour commencer la crème chantilly il faut verser la crème liquide dans un grand saladier.
Commencer à fouetter à vitesse moyenne.
Puis quand sa commence à devenir épais verser petit à petit le sucre glace et laisser épaissir
(mais attention il ne faut pas trop laisser épaissir sinon sa fera du beurre)!
Allez dans astuce pour avoir un meilleur crème chantilly